Welche Bedeutung hat Qualität für Coca-Cola?
Das Coca‑Cola Qualitätssystem
Um die Hochwertigkeit der Produkte und Inhaltsstoffe zu gewährleisten unterliegen Herstellung, Verpackung und Vertrieb einem strengen Qualitätsmanagement. Die The Coca‑Cola Company verfügt über ein integriertes Qualitätsmanagement-System, das Produktionsanlagen, Verfahren und Systeme regelmässig und konsequent überprüft. So wird sichergestellt, dass neben europaweiten und nationalen Normen und Rechtsvorschriften auch strenge interne Richtlinien eingehalten werden.
Diese Vorgaben bestimmen die Zulassung ausschliesslich ausgewählter Lieferanten bei Inhalt- und Rohstoffen sowie der Verpackung. Die Prüfung der Produkte in Testlaboren und Kontrollen in jeder Phase der Herstellung der Konzentrate und der Abfüllung der fertigen Erfrischungsgetränke gewährleisten die Gesundheitssicherheit der Verbraucher.
Das integrierte Managementsystem der The Coca‑Cola Company führt jährliche Qualitätskontrollen auf Basis der ISO 9001 und HACCP (Hazard and Critical Control Points) aus. Auf dieser Basis werden in den Produktionsanlagen der Coca‑Cola Hellenic Schweiz AG die internationalen Standards zur Lebensmittelsicherheit ISO 22000 umgesetzt.
Mehr zum Thema